Lead Bartender

Cafe Wati Restaurant · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Cafe Wati Restaurant, sebuah tempat makan yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menyenangkan, sedang mencari seorang Lead Bartender yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Bartender, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola bar, membuat minuman berkualitas tinggi, dan memastikan pelayanan yang luar biasa kepada tamu kami. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang penuh semangat dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional bar dan memastikan kualitas minuman yang disajikan.,Membuat dan mengembangkan menu minuman yang inovatif dan menarik.,Melatih dan mengarahkan staf bar lainnya untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Memastikan stok bahan-bahan dan peralatan bar selalu tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengkoordinasikan dengan kepala dapur untuk memastikan minuman yang disajikan sesuai dengan hidangan.,Memastikan keamanan dan kebersihan lingkungan kerja.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan penggunaan bahan-bahan.,Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan dan preferensi mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Bartender atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam membuat minuman berkualitas tinggi.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis minuman, termasuk koktail, bir, dan minuman non-alkohol.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan peralatan bar modern.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis minuman dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk bekerja dengan staf dan pelanggan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan bekerja dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan peralatan bar modern.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait