Lead Commis Chef

Warung Vera Fashion · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Warung Vera Fashion, sebuah restoran yang terletak di Kuta, Bali, sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang kuat, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik. Lead Commis Chef akan bertanggung jawab atas pelatihan dan pengembangan tim, serta memastikan kualitas dan standar operasional yang tinggi di dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang, serta gaji yang kompetitif dan nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim commis chef dengan baik.,Memastikan kualitas, keamanan, dan standar operasional yang tinggi di dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren.,Melakukan inventarisasi dan manajemen stok bahan baku.,Memantau dan memastikan kualitas bahan baku yang digunakan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan secara berkala.,Mengelola jadwal kerja dan absensi karyawan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau keterampilan khusus dalam bidang kulineria.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memahami dan dapat mengimplementasikan standar operasional yang tinggi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan beragam.Kemampuan kepemimpinan dan manajerial.Kemampuan manajemen stok dan inventarisasi.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.Pengetahuan tentang standar operasional yang tinggi.Pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait