Lead Line Cook
CV Surya Dinamika · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 28.000.000 per month
CV Surya Dinamika sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan, Sumatera Utara. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 25.000.000 hingga Rp 28.000.000 per bulan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam memasak berbagai jenis hidangan, dan kemampuan untuk memastikan kualitas dan standar keamanan makanan yang tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim line cook dengan efektif.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Melaporkan dan menganalisis kinerja tim dan operasional dapur.,Menjaga standar dan regulasi keamanan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas.🛠️ Keahlian
LeadershipTeam ManagementFood SafetyMenu DevelopmentInventory ManagementHygiene and SanitationReporting and AnalysisTime Management
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang