Senior Pastry Chef

Bahagia Jaya Butik · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Bahagia Jaya Butik di Ubud, Bali, sebagai Senior Pastry Chef. Kami mencari profesional berbakat yang memiliki pengalaman luas dalam menciptakan hidangan penutup yang luar biasa dan inovatif. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang beragam dan meningkatkan pengalaman pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji kompetitif, dan peluang untuk tumbuh dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan yang luar biasa dan ingin bekerja di destinasi wisata yang terkenal, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Temukan kesempatan untuk menginspirasi dan memuaskan selera di tengah keindahan Ubud bersama kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menciptakan dan mengembangkan menu penutup yang inovatif dan menarik.

Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan.

Memastikan kualitas dan konsistensi produk penutup.

Mengelola persediaan bahan dan mengoptimalkan penggunaan stok.

Berpartisipasi dalam pelatihan staf dan pengembangan tim.

Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.

Mengembangkan dan mempromosikan produk penutup khusus untuk acara-acara khusus.

Mengawasi kinerja operasional dan efisiensi di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.

Kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang kreatif dan menarik.

Keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.

Pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur.

Kepedulian terhadap detail dan konsistensi kualitas.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.

Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengalaman dalam industri kuliner internasional adalah nilai tambah.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang